O strogonoff vegano é uma versão plant-based de um prato clássico que agrada a muitos paladares. Adaptar o strogonoff tradicional para uma dieta vegana não… Continue a ler »Strogonoff Vegano

O tofu, também conhecido como “queijo de soja”, é um alimento tradicional da culinária asiática, feito a partir da coagulação do leite de soja e… Continue a ler »Tofu

O umami é conhecido como o quinto sabor básico, ao lado do doce, salgado, amargo e ácido. O termo vem do japonês e significa “sabor… Continue a ler »Umami

Valina é um aminoácido essencial, ou seja, não é produzido pelo corpo humano e precisa ser obtido por meio da alimentação. Ela desempenha um papel… Continue a ler »Valina

O whey vegano é um suplemento proteico alternativo ao tradicional whey protein, que é derivado do leite de vaca.  Desenvolvido especialmente para atender a quem… Continue a ler »Whey Vegano

O xarope de beterraba é um adoçante natural obtido a partir da beterraba, um vegetal rico em nutrientes e amplamente utilizado em dietas veganas e… Continue a ler »Xarope de Beterraba

O yam é um tubérculo comestível que tem sido cultivado e consumido há milhares de anos, especialmente em regiões tropicais e subtropicais do mundo. Enquanto… Continue a ler »Yam

O zimbro é uma planta que pertence à família das cipresáceas, conhecida cientificamente como Juniperus communis. É uma planta perene, que cresce principalmente em regiões do… Continue a ler »Zimbro